Nefis Tavuk Sote: Hızlı ve Kolay Bir Tarif

• 14.04.2025 20:46

Tavuk sote, evde hızlıca hazırlayabileceğiniz muhteşem bir ana yemek tarifidir. Sağlıklı malzemelerle zenginleştirilen bu tarif, hem lezzetiyle hem de görsel sunumuyla sofralarınızı süsleyecek. Pratik bir şekilde hazırlanan tavuk sote, iş veya okul sonrası için ideal bir yemek seçeneği sunar. Ailece seveceğiniz bu tarifin detaylarına göz atın!

Tarife Giriş

Bu tarifte tavuk göğsü, renkli biberler ve soğan, zeytinyağı eşliğinde sotelenerek lezzetli bir yemek haline getirilmektedir. Tavuk sote, 20-30 dakikada hazırlanarak hem pratik hem de doyurucu bir öğün sunar. İşte hızlı ve kolay bir şekilde hazırlayabileceğiniz nefis tavuk sote tarifi.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 30 dakika
• Pişme Süresi: 15 dakika
• Tür: Ana yemek
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 150 gram
• Kalori: 250 kalori

Malzemeler

• 500 gram tavuk göğsü
• 1 adet kırmızı biber
• 1 adet yeşil biber
• 1 adet soğan
• 2 diş sarımsak
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• Tuz
• Karabiber
• 1 tatlı kaşığı kekik

Yapılışı

• Tavuk göğsünü küçük küpler halinde doğrayın.
• Soğanı ve sarımsakları ince ince doğrayın.
• Biberleri de dilediğiniz şekilde kesin.
• Bir tavada zeytinyağını ısıtın ve soğanları ekleyin, pembeleşene kadar soteleyin.
• Tavukları ekleyin ve üzeri altın rengi alana kadar pişirin.
• Biberleri ve sarımsakları ekleyin, beş dakika daha pişirin.
• Tuz, karabiber ve kekik ile tatlandırın. Sıcak servis yapın.

Püf Noktaları

Tavuk sotenin yumuşak olması için tavuk göğsünü marine edebilirsiniz. Bunun için zeytinyağı, limon suyu ve baharatlarla birkaç saat dinlendirmek, lezzetini artıracaktır. Ayrıca, sebzeleri istediğiniz gibi çeşitlendirerek farklı tatlar oluşturabilirsiniz. En iyi sonucu almak için tavukları kızartırken aşırı kalabalık yapmamaya özen gösterin.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Tavuk sotenizi pirinç pilavı veya makarna ile servis edebilir, yanında yoğurt veya yeşil salata ile bütünleyebilirsiniz.