Lezzetli Tavuk Salatası Tarifi

• 16.02.2025 01:59

Tavuk salatası, hem besleyici hem de lezzetli bir öğün arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Taze sebzeler, haşlanmış tavuk ve sağlıklı soslarla hazırlanan bu salata, hem tek başına hem de yan yemek olarak tüketilebilir. Düşük kalorili, pratik ve hızlı bir tarif arıyorsanız, bu tavuk salatası tam size göre! Evinizde kolayca yapabileceğiniz bu tarif sayesinde misafirlerinizi de mest edebilirsiniz.

Tarife Giriş

Bu tarif, taze sebzelerle zenginleştirilmiş haşlanmış tavuk göğsü ile hazırlanan pratik bir salata tarifidir. İlk olarak tavuk göğsünüzü haşlayın, ardından marul, domates, salatalık gibi sebzelerle bir araya getirip hafif bir sosla harmanlayın. Yoğun lezzetini sevenler için yoğurtlu veya mayonezli soslar da ekleyebilirsiniz. Hızla hazırlayabileceğiniz bu salata, hem hafif hem de doyurucu bir alternatiftir.

• Posiyon: 4 kişilik
• Hazırlama Süresi: 20 dakika
• Pişme Süresi: 10 dakika
• Tür: Salata
• Mutfak: Türk mutfağı
• Porsiyon Büyüklüğü: 200 gram
• Kalori: 300 kcal

Malzemeler

• 500 gram tavuk göğsü
• 1 adet marul
• 2 adet domates
• 1 adet salatalık
• 1/2 su bardağı zeytinyağı
• 1/4 su bardağı limon suyu
• Salt and pepper to taste
• 1/4 su bardağı yoğurt (isteğe bağlı)

Yapılışı

• Tavuğu haşlamak için bir tencereye su koyup kaynatın ve tavuk göğsünü ekleyin. Yaklaşık 10 dakika haşlayın.
• Haşlanmış tavuk göğsünü bir tabakta soğumaya bırakın, ardından küçük parçalara kesin.
• Marulu ince ince doğrayın, domatesleri küp şeklinde doğrayın, salatalığı ise dilimleyin.
• Doğranmış sebzeleri büyük bir kapta birleştirin. Üzerine tavuk parçalarını ekleyin.
• Ayrı bir kapta zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiberi karıştırarak sos hazırlayın. İsteğe bağlı olarak yoğurt ekleyebilirsiniz.
• Hazırladığınız sosu sebzelerin üzerine dökün ve iyice karıştırın.
• Servis etmeden önce 5 dakika bekletin, ardından tabaklara alarak servis yapın.

Püf Noktaları

Tavuk salatasının lezzetini artırmak için haşlanmış tavuk göğsünü servis etmeden önce bir miktar baharat ile marine edebilirsiniz. Ayrıca, sebzeleri taze ve mevsiminde almak her zaman lezzeti artırır. İsterseniz salatanızın içine ceviz veya fındık ekleyerek çıtırlık katabilirsiniz. Eğer daha fazla protein almak isterseniz, salatanıza haşlanmış nohut veya mercimekte ekleyebilirsiniz.

Bu Tarifle Ne İyi Gider?

Bu tarif, yanında tam tahıllı ekmek, kepekli tortilla veya çıtır pita ekmeği ile iyi gidebilir. Ayrıca bir kadeh beyaz şarapla tamamlayabilirsiniz.