Kızarmış Tavuklu Waffle Lezzeti
Tarife Giriş
Kızarmış Tavuklu Waffle, evde hazırlamanız için hem pratik hem de lezzetli bir tarife örnektir. Öncelikle çıtır çıtır kızarmış tavuk parçaları hazırlanır. Ardından, waffle hamuru hazırlanır ve pişirilir. Tavuklar, sıcak waffle üzerinde sunulurken isteğe bağlı soslarla zenginleştirilir. Bu tarif, hem atıştırmalık hem de doyurucu bir öğün olduğunu kanıtlayarak herkesin beğenisini kazanacak.
- Posiyon: 4 kişilik
- Hazırlama Süresi: 30 dakika
- Pişme Süresi: 15 dakika
- Tür: Atıştırmalık
- Mutfak: Türk mutfağı
- Porsiyon Büyüklüğü: 200 gram
- Kalori: 450 kalori
Malzemeler
- 500 gram tavuk göğsü
- 1 su bardağı un
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- Yağ (kızartmak için)
- Sos için; mayonez ve ketçap
Yapılışı
- Tavuk göğsünü küçük parçalara kesin ve tuz ekleyin.
- Unu bir tabağa koyun, ayrı bir kasede yumurta ve sütü çırpın.
- Tavukları önce una, sonra yumurtalı karışıma bulayıp kızartma yağında altın rengi alana kadar kızartın.
- Waffle hamurunu hazırlamak için un, kabartma tozu, tuz, süt ve yumurtayı karıştırın.
- Waffle makinesini ısıtın ve hamuru dökün, eşit şekilde pişirin.
- Kızaran tavuk parçalarını sıcak waffle’ların üzerine yerleştirin. İsteğe bağlı soslarla servis edin.
Püf Noktaları
Tavuk parçalarının daha çıtır olması için, un ve yumurta karışımında biraz mısır nişastası eklenebilir. Waffle'larınızı hazırlarken makinenizi önceden ısıtmayı unutmayın. Ayrıca, servis öncesinde waffle’ların üzerine baharat ekleyerek lezzetlerini artırabilirsiniz. Yanında taze sebzelerle sunabilirsiniz.
Bu Tarifle Ne İyi Gider?
Kızarmış Tavuklu Waffle, yanında soğuk içecekler, taze sebzeler ya da mevsim salatasıyla mükemmel bir uyum sağlar.
